Gotowanie w Motylkach :)

Jedna z czytelniczek, na fb blogowym śmiała się, że gotujemy w motylkach :) Oczywiście przed oczami, zapewne również koleżance, stanęła grupa dzieci przygotowanych do skoku na wielką wodę.
Prawdę mówiąc, poniekąd tak właśnie jest. Mimo bowiem, że dużo mówi się o dobrym sposobie odżywania, o nacisku, szczególnie u dzieci, na dbanie o wartości pożywienia, zachowanie, w miarę możliwości piramidy żywieniowej, regionalność produktów itd, wciąż dzieciaczki mają braki, zdecydowanie wynikające z braków domowych.

W grupie Motylki postawiliśmy więc dziś na kasze jaglaną.
Zdrową, łatwo strawną, nawet dla uczuleniowców, kasze jaglaną.

Działania zauważone

Niedawno, nasze działania zauważyła lokalna prasa. Napisano więc o nas klika słów przy okazji wprowadzenia tematu tygodnia. Oczywiście informację okrojono więc pozwoliłam sobie, podzielić się z Wami również pierwotnym materiałem :)

Warsztaty gotowania w przedszkolu

7 listopada, około godziny 14, w sali Motylków, do których uczęszcza Kinga, w Niepublicznym Przedszkolu im Misia Uszatka, odbyły się pierwsze, w tym roku, zajęcia gotowania dla maluchów. Starałam się przedstawić na nich słuszność wybierania przez rodziny produktów sezonowych i lokalnych. 

Bardzo pomocnymi były plansze opracowane przez Szkołę Na Widelcu, Grzegorza łapanowskiego. Na ich podstawie dzieci poznały zawiłą drogę, jaka muszą przejść produkty trafiające na ich talerze, gdy kupują np truskawki w grudniu, z marketu ;)

Oczywiście namawiałam maluchy, do zaproponowania swoim rodzicom małych upraw ziołowych na parapetach czy balkonach, jeśli nie posiadają działek czy ogrodów. Dzieci były tym pomysłem bardzo zainteresowane i z przyjemnością skubały, przyniesione przeze mnie zioła, wśród nich był majeranek, mięta, stiwia, kolendra, natka pietruszki, natka selera czy szałwia.
Oczywiście nie wszystkie rośliny były od razy rozpoznawane, ale wszystkie zadziwiały smakiem, nie raz bardzo odmiennym od znanego, kupowanego w opakowaniach.

Dzieci oczywiście były fachowo przygotowane do naszych zajęć. Nasz sponsor główny, firma Kupiec, już w zeszłym roku, przekazała nam fartuszki dla całej trzydziestki w warsztatach uczestniczącej. W tym roku, do kompletu, otrzymaliśmy również twarzowe czapki kucharskie, które noszone były przez maluchy z wielkim namaszczeniem i radością.

Również z wielką pomocą przyszedł sklep internetowy Redcoon.pl, z którym mamy zaszczyt od paru miesięcy współpracować, a który wyposażył maluchy w prześliczne krajalnice do jajek. Okazały się one strzałem w dziesiątkę i najchętniej każdy maluch przygarnął by jedną dla siebie :)

Wśród tegorocznych sponsorów znalazła się również firma Eterno, która zaopatrzyła nas w przepyszne konfitury. Nie zostały wykorzystane nawet w połowie, gdyż stanowiły jedynie "deserowe opcja kanapek", które przyrządzaliśmy na zajęciach. Śliwka w czekoladzie i konfitura pomarańczowa były prawdziwym hitem choć, tym razem oczywiście, staraliśmy się jednak wykorzystywać przyniesione przeze mnie :

• Sałaty w doniczkach, prosto z domowej uprawy :)
• Kiwano z podwrzesińskiego ogródka
• Zioła zebrane również na naszym balkonie

Najważniejszym przesłaniem tych zajęć było bowiem wprowadzenie dzieci w sezonowość produktów, ich lokalne pochodzenie, naturalne walory smakowej możliwość wyczarowania ze zwykłej sałaty, prawdziwych obrazów, gotowych do schrupania. 

Kilka słów o naszych sponsorach:

Głównym darczyńcą jest firma Kupiec. Prowadzi ona na portalu społecznościowym swój fb  Zdrowe nie nudne. Podarowała nam mnóstwo produktów, z których aktualnie wykorzystaliśmy pieczywo chrupkie. Pozostałe będę prezentowane wraz z kolejnymi odsłonami zajęć. Zachęcamy do odwiedzenia profilu firmy, gdyż czeka tam na wszystkim mnóstwo informacji, inspiracje i ciekawe przepisy, a wszystko okraszone wspaniała atmosferą w smacznie i zdrowym tonie.

Drugą firmą jest Eterno, którą można znaleźć również na fb. Tam, sympatyczne kółko adoracji  zachwyca się imponującą i różnorodną ofertą firmy,  która swoje pomysły czerpie z przyrody, przetwory przygotowuje z pełna pasją i zaangażowaniem a smakami zachwyca ponadprzeciętnie. Każdy wpis okraszony jest smakowitym zdjęciem, który mimo wszystko nie oddaje smaków, które firma zamyka w słoikach. Jak już wspomniałam, konfitury zachwyciły nasze maluchy a, rodzice częstowani ciasteczkiem z,np Konfitura Pomarańczową, wręcz rozpływali się w zachwytach.

Kolejną firmą jest Redcoon.pl, który uzbroił nas w kurczakowe krajalnice do jajek. Dzieci były nimi  prost zachwycone a pokrojone jajka, tym bardziej znikały z talerzyka. Oczywiście każde z dzieci od razu chciało jednego kurczaka przygarnąć do siebie




Oczywiście każdej firmie dziękujemy. Niebawem spotkamy się ponownie, gdyż już obmyślam plan na kolejne zajęcia. 
Zachęcamy również kolejne firmy do pomagania nam w krzewieniu dobrych nawyków żywieniowych, już od samego początku. Przedszkolaki są tak chętne do poznawania nowinek, smakowania i brania udziału w tej smacznej przygodzie, że nie sposób nie starać się dla nich.

Zajęcia kulinarne dla dzieci

Plany zorganizowania zajęć kulinarnych dla dzieci z przedszkola Miś Uszatek, do którego uczęszcza Kinga, zatliły się w naszej głowie bardzo dawno, ale do namacalnych efektów planowania doszło po Kingi urodzinach. Wtedy to postawiłyśmy bowiem na pokazywane wcześniej, na blogu, ciastka z ciasta francuskiego, wypełnione kulkami z papierówek, które robiłyśmy wczesną jesienią i rodzynkami.

Mogłyśmy co prawda kupić kilogram cukierków czy parę lizaków i świat by przetrwał, ale obie postawiłyśmy na dobrze znane produkty i...

Podobno dzieciom wszystko smakowało, choć, jak twierdzi Kinga, niektórym musiała mówić co to jest i jak smakołyki zostały zrobione. Nie w każdym domu celebruje się bowiem jedzenie i woli zrobić swoje przysmaki z produktów znanych, lubianych, zazwyczaj lokalnych, więc braki w wiadomościach maluszków były.

Stąd ten nasz zapęd i wielotygodniowe namawianie sponsorów, układanie przepisów, ustalanie terminów i...oto nadchodzą!

Pierwsze z grupie Zajączki, zajęcia kulinarne!

Zrobimy na nich:

• Kanapki z pasztetem sojowo warzywnym z kiełkami
• Hummus ciecierzycowy z prażonym sezamem
• Ciasteczka z czekoladą

Głównym sponsorem naszej zabawy jest Firma Kupiec prowadząca na Fb profil Zdrowe nie nudne.

Firma należy do największych producentów zdrowej żywności w Polsce już od 1987 roku. Oferowane przez nią produkty są wyłącznie naturalne, zdrowe i z najwyższym standardem jakości. Produkcja ma wdrożony system HACCP a Firma posiada certyfikaty jakości ISO 9001 i ISO 22000

Z ramienia Kupca organizowane są szkoły gotowania i warsztaty, na których pokazuje się sposób wnoszenia we własne żywienie tylko najlepszych produktów, które nie będą zapychaczami, a zdrowymi i zbilansowanymi daniami.

Dzięki Kupcowi będziemy mieli masę wafelków, pieczywa chrupkiego a nawet fachowe czapki kulinarne i fartuszki dla małych kucharzy :)

Drugim sponsorem naszego gotowania jest Firma Lestello, działająca na rynku od 1992 roku i współpracująca zarówno z partnerami międzynarodowymi, ale również małymi polskimi rodzinnymi formami, dzięki uprzejmości której, nasze dzieciaczki będą miały do dyspozycji ciecierzycę. Forma prowadzi profil Lestello, gdzie można zobaczyć jak wielki asortyment produktów może zaoferować miłośnikom zdrowego żywienia.

Nasze przedsięwzięcie wesprze również Chocodami od której przyszła paczuszka z czekoladowymi kropelkami. Można o nich przeczytać nie tylko na stronie internetowej, ale również na profilu Nic, co słodkie nie jest mi obce. To pierwsze w Polsce kropelki, które dzięki unikalnej recepturze nie rozpuszczają się w wysokiej temperaturze, dzięki czemu są fantastycznym dodatkiem do wypieków i innych deserów.

Rozmawiamy również z Firmą Fusiongusto, prowadząca profil Kwiaty jadalne - poczuj smak zapachu, która działa w obszarze świeżych ziół ciętych, kwiatów jadalnych, kiełków, sałat i warzyw. Oferta formy sięga blisko 50 gatunków różnych ziół świeżych, 30 gatunków kwiatów jadalnych i 20 gatunków kiełków. Oferta firmy to nowości, niespotykane w kraju gatunki roślin, smaczne, zdrowe i niesamowicie świeże produkty. Chyba szczególnie na tą dostawę czekamy, bo, o ile czekoladę, pieczywko chrupkie i inne dobra, dzieci znają w mniejszym czy większym stopniu ale kwiaty jadalne są kompletną nowością. Sama jestem ciekawa tego prezentu i aż serce podskakuje na same wyobrażenie tych uśmiechniętych paszczy, gdy zobaczą owe wspaniałości.

 Podsumowując...

Aaaaaaaa - to wyraz radości :)