Curry z ciecierzycy i paluchy z pesto.

Dzisiejszy dzień sponsoruje curry z ciecierzycy z drożdżowymi paluchami, z pesto.

Postawiłyśmy na wykorzystanie kolejnych produktów Agnesi Nie tylko dlatego, że gości w naszych testach kuchennych, ale również jest bardzo smaczna, naturalna i dodaje smaków naszym potrawom.

Oczywiście, przy chwili wysiłku, można produkty, przez nas polecane, zastąpić czymś innym.

Nasze curry jest niewątpliwie pozostałością zeszłorocznych zajęć kulinarnych w przedszkolu. Kinga zawsze lubiła ciecierzycę, ale po tamtych warsztatach pokochała ją miłością czystą ;)

Żarł pan żur? Bo my tak :)

Dostałyśmy do wypróbowania, od firmy Łabimex żurek z kiełbasą. Jako, że dla Kingi był nieco za ostry, postanowiłam złagodzić jego smak dodatkami, przy tym wzbogacić żurek z kiełbasą dodatkami, które spowodowały, że zupa nie tylko okazała się na prawdę dobra, ale przede wszystkim sycąca.

Nie chciałam dodawać popularnego jaja z kawałkiem białej kiełbasy więc w garnku wylądowała kasza, warzywa, nieco sera.

Jabłeczniki z całymi jabłkami, nadziewanymi

Moja mam dała mi  wycinek z jakiejś gazety, żebym upiekła niedzielny placek, właśnie z tych skrawków papieru. Wśród zawijańców, galaretek i innych, znalazłam również Placek z całymi jabłkami.

Niestety nie wiem jaka to była gazeta, ale placek wyszedł wspaniały.

Nie zmodyfikuje więc nic, tylko przepiszę Wam ten przepis...

Zupa cebulowa

Jakiś czas temu jadłam bardzo dobrą zupę cebulową. Robiłyśmy ją, z Kingą, na warsztatach kuchni francuskiej. Podawana była z grzankami i foie gras. Nasza wątróbki nie posiada, ale grzanka jest przednia, okraszona serem kozim.

Działania zauważone

Niedawno, nasze działania zauważyła lokalna prasa. Napisano więc o nas klika słów przy okazji wprowadzenia tematu tygodnia. Oczywiście informację okrojono więc pozwoliłam sobie, podzielić się z Wami również pierwotnym materiałem :)