wtorek, 22 stycznia 2013

Dziecinnie proste ciastka maślane z nuta pomarańczy i herbatą Earl Grey


Dziś pokarzemy jak zrobić niesamowite ciastka maślane z ulubiona herbatą - u nas Earl Gray i skórką z pomarańczy. Są dziecinnie proste, więc każdy, z Kingą na czele, poradzi sobie z ich upieczeniem.
Składniki
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 4 torebki herbaty Earl Grey
  • 230 g masła
  • skórka z 1 pomarańczy
  • pół szklanki cukru pudru


Wykonanie:
Kinga masło utarła na jasną, puszystą masę. Dodawała następnie cukier wciąż ucierając.

Osobno przesiała mąkę i wymieszała ją z herbatą i skórką pomarańczy.
Wszystko dodała do maślanej masy.
Z ciasta uformowała wałki o średnicy około 5 cm. Szczelnie owinęła folia aluminiową i włożyła na godzinę do zamrażalki. 
Po zmrożeniu ciasta pomogłam jej pociąć ostrym nożem wałki ciasta na plastry grubości około 4 mm. 
Powstały ciastka położyłyśmy na blaszce i piekłyśmy w 180 stC przez 30 min.







A w wypiekach nam pomagały...

Smacznego

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...